Introduzione alla linea di produzione di ricopertura di rivestimento di cioccolato:
Il design della linea di produzione di rivestimento di rivestimento di cioccolato è scientifico e ragionevole, con una struttura compatta, specifiche complete, diverse funzioni, funzionamento semplice e un elevato grado di automazione.
Questa serie di linee di ricopertura del rivestimento di cioccolato può essere utilizzata per la lavorazione secondaria di miglioramento di alimenti come biscotti, torte, biscotti, caramelle, barrette di cereali, noci, fragole ecc.
Componenti della linea di produzione di ricopertura del rivestimento di cioccolato:
01.Macina zucchero
02. Serbatoio di fusione dei grassi
03.Pompa di Mandata
04.Conchiglia di cioccolato
05.Serbatoio di mantenimento caldo
06.Pompa di Mandata
07.Temperatrice
08.Unità di rivestimento-raffreddamento-trasporto
| Elementi | PD400 | PD600 | PD800 | PD1000 | |
| Capacità produttiva | 150 kg/ora | 250 kg/ora | 400 kg/ora | 600 kg/ora | |
| Peso del prodotto | 5-200 grammi/pz | 5-200 grammi/pz | 5-200 grammi/pz | 5-200 grammi/pz | |
| Taglia del prodotto | Personalizzato | Personalizzato | Personalizzato | Personalizzato | |
| Temperatura ambientale | 22-25 ℃ | 22-25 ℃ | 22-25 ℃ | 22-25 ℃ | |
| Temperatura di raffreddamento |
5 ℃ -Meno 10 ℃ | 5 ℃ -Meno 10 ℃ | 5 ℃ -Meno 10 ℃ | 5 ℃ -Meno 10 ℃ | |
| Umidità relativa | 50%-55% | 50%-55% | 50%-55% | 50%-55% | |
| Potenza di raffreddamento | Frigorifero freddo 8P | Frigorifero freddo 15P | Frigorifero freddo 20P | Frigorifero freddo 30P | |
| Modi di raffreddamento | Raffreddamento a riciclo sigillato centrifugo | ||||
| Voltaggio | 380 V/50 Hz | 380 V/50 Hz | 380 V/50 Hz | 380 V/50 Hz | |
| Potere totale | 45KW | 60KW | 75KW | 100KW | |
| Peso della macchina | 7000KG | 12000KG | 14000KG | 20000 kg | |
| Dimensioni della macchina formatrice | 18000×4000×2500MM | 18000×5000×2500MM | 20000×6000×2500MM | 26000×8000×2500MM | |